750 grammes
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A.O.C. Coteaux du Languedoc rouge: Domaine Rostaing "Puech Noble", 2010 - 11/20.

1 Mars 2016, 20:03 Coteaux du Languedoc - Languedoc - Domaine Rostaing

Observations : le 1 Mars 2015, plus de 2 heures après ouverture après un passage en carafe. Le nez : Un nez au départ pas attrayant pour un rond. Réduction...

D.O. Campo de Borja rouge: Bodegas Alto Moncayo "Veraton", 2013 - 10/20.

29 Février 2016, 10:16 Espagne - Campo de Borja - Bodegas Alto Moncayo

Observations : le 29 Février 2016, plus de 2 heures après ouverture après un passage en carafe. Le nez : Nez ouvert, explosif mais qui pour être honnête...

V.D.P. des Côtes Catalanes rouge: Clos du Rouge Gorge, 2010 - 14/20.

22 Février 2016, 23:30 Roussillon - V.D.P. des Côtes Catalanes - Clos du Rouge Gorge

Observations : le 23 Février 2016, plus de 4 heures après ouverture sans passage en carafe. Le nez : Un nez qui a semblé en permanence hésitant. Fortement...

A.O.C. Crozes-Hermitage rouge: Domaine Melody "Etoile Noire", 2013 - 15/20.

22 Février 2016, 18:12 Vallée du Rhône - Crozes-Hermitage - Domaine Melody

Observations: le 22 Février 2016, environ 2 heures après ouverture sans passage en carafe. Le Nez: A l’ouverture, le nez marquait une certaine réduction...

D.O. Empordà rouge: Terra Remota "Camino", 2012 - 16/20.

9 Février 2016, 19:52 Espagne - Empordà - Terra Remota

Observations : le 9 Février 2016, environ 3 heures après ouverture après un passage en carafe. Le nez : Au départ marqué par une certaine réduction, je...

Dégustations ibériques.

6 Février 2016, 10:45 Compte-rendu - DG Viticultors - Espagne - Bodegas Jimenez-Landi - Mas Doix

D.O. Penedés blanc : DG Viticultors « Caligo Vi De Boira », 2006 – 17/20. Un vin qui constitue une seconde belle surprise. Le nez est immédiatement expressif...

Salon "Renaissance des Appellations" à Angers SUITE (Février 2016).

1 Février 2016, 16:50 Compte-rendu - Domaine Mélaric - Domaine Guillemot-Michel - Clos Canarelli - Domaine Pero Longo

Les conformes : Domaine Mélaric à Les Verchers-sur-Layon (Loire) : Commençons par les blancs qui n’ont pas suscité un emballement extrême. La cuvée « Billes...

Salon "Renaissance des Appellations" à Angers (Février 2016).

1 Février 2016, 16:44 Compte-rendu - Château Le Puy - Vignobles Hubert - Château Peybonhomme-les-Tours - Château la Grolet

Un salon qui a fait la part belle aux vins rouges. Difficile d’apprécier les blancs avec de telle température aussi caniculaires. Cependant, le salon n’a...

Dégustations par monts et par vaux.

1 Février 2016, 10:05 Compte-rendu - Domaine Dominique Piron - Domaine Saint-André de Figuière - Domaine Ledogar - Domaine Ilarria

A.O.P. Morgon : Domaine Dominique Piron « Côte de Py », 2014 – 16/20. Un nez qui apparait relativement sudiste par sa densité et son bouquet olfactif:...

A.O.P. Saint-Péray: Domaine Julien Cecillon "Gemini", 2014 - 16/20.

26 Janvier 2016, 17:06 Vallée du Rhône - Saint-Péray - Domaine Julien Cecillon

Observations : le 26 Janvier 2016, presque 4 heures après ouverture avec passage en carafe. Le nez : Au départ très porté sur l’anis, la rose et la fraise...

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