Un blog sans prétention mes différentes dégustations viniques..
Observations: le 25 octobre 2019, juste après ouverture sans passage en carafe. Nez: Un nez ouvert et fin. Touches de fruits rouges frais sous un fond...
Observations: le 23 Octobre 2019, environ 3 heures après ouverture sans passage en carafe. Nez: Un nez qui dégage une certaine puissance. Des senteurs...
Observations: le 21 octobre 2019, plus de 4 heures sans passage en carafe. Nez: Un nez qui n'a pas évolué favorablement avec le temps. A l'ouverture, les...
Observations: le 20 octobre 2018, juste après ouverture sans passage en carafe. Nez: Bien que servi un peu trop froid, le vin a clairement des choses à...
Observations: le 17 octobre 2019, environ 2 heures après ouverture sans passage en carafe. Nez: Pas aidée par une verrerie inadéquate, l'aromatique s'en...
Observations: le 16 octobre 2019, plus de 3 heures après ouverture sans passage en carafe. Nez: Au départ, un nez est marqué par une certaine réduction...
Observations: le 11 aout 2019, 3 heures après ouverture sans passage en carafe. Nez: Un olfactif axé sur le fruit. Expressif mais sommaire dans son expression....
Observations: le 25 mars 2019, environ une quinzaine d'heures après ouverture sans passage en carafe. Nez: Olfactif ouvert, aguicheur et élégant sur des...
Observations: le 11 mars 2019, environ 5 heures après ouverture sans passage en carafe. Nez: Un olfactif sombre, profond et mat qui ne s'avère pas aussi...
Observations: le 25 février 2019, plus de 4 heures d'ouverture sans passage en carafe. Nez: Une aromatique fine, légère et surtout bien plus évoluée que...